روز دوشنبه 27 شهریور 1402 جمعی از دانش آموختگان نیکان و همراهانشان از مجموعه کارخانجات صنعتی تولیدی و پژوهشی زر بازدید کردند. ابتدا از سایت شماره 3 کارخانه زر ماکارون که به تولید انواع ماکارونی اشتغال دارد بازدید انجام گرفت. در این برنامه مدیر واحد تحقیق و توسعه زر ماکارون توضیحاتی از محصولات جدید که اخیرا روانه بازار شده و یا بزودی تولید و عرضه خواهد شد ارائه کرد. تولید غذای سالم و فانکشنال ( Functional Food) از استراتژی های مجموعه بوده و در زمینه تحقیق و تولید مقالات علمی با دانشگاههای ایران و خارج از ایران فعالیت چشمگیری داشتند.سپس دوستان خطوط تولید ماکارونی که تماما اتوماتیک و عمدتا با رباط انجام می شد از نزدیک مشاهده کردند.
در ادامه با حضور در مجموعه بزرگ پالایشگاه غلات زر ، توضیحات لازم توسط مدیران تولید و کیفیت در خصوص پالایش و تولید انواع محصولات از ذرت از جمله گلوکز ، فروکتوز و انواع نشاسته توضیحات لازم ارائه کردند و از خطوط تولید انواع کیک و ویفر و بیسکویت بازدید شد. در انتهای برنامه با حضور در سالن جلسات مدیر منابع انسانی هولدینگ زر به معرفی کل مجموعه و شرکت های تحت پوشش و برنامه های آتی پرداخت.
معرفی گروه زر
گروه زر با اعتماد به توان سرزمین خود و به پشتوانه ۳۰ سال حضور موثر بنیانگذارش، جناب آقای مرتضی سلطانی که بعنوان قهرمان ملی تولید شناخته شده است در عرصه‌های تولیدی و صنعتی، کار صنعتی خود را در سال 1359 با تولید ماشین آلات صنعتی آغاز نمود و سپس زیرساخت خود را در سال ۱۳۷۲ پایه‌ریزی و در سال ۱۳۷۷ محکم و استوار کار خود را در صنعت غذا گسترش داد . در سال ۱۳۸۰ برای اولین بار در ایران خطوط تولید آرد سِمولینا را راه اندازی کرد. همزمان با توسعه‌ی کارخانه آرد، واحد تولیدی پاستا، در سال ۱۳۸۴ راه اندازی شد و توانست با تولید محصولاتی با کیفیت، سهم موثری را در بازارهای داخلی کسب کند به نحوی که طی ۵ سال ظرفیت تولید خود را همراه با افزایش تعداد خطوط، به میزان قابل توجهی ارتقاء داده است. هم اکنون گروه زر متشکل از زر فروکتوز ، شرکت صنعتی آرد زر ، شرکت زر ماکارون ، زر اویل ، گلوکوزان ، شرکت نوشین ساز ، زر پخش ، شرکت حمل و نقل بین المللی زر و پالایشگاه زر ، زرکام و زرنام می باشد.
جهت آشنایی بیشتر با گروه زر اینجا کلیک کنید.
همچنین برای آشنایی بیشتر با بیماری پیک ی یو، اینجا را کلیک کنید.
در ادامه عکس‌های مربوط به این بازدید را مشاهده می‌کنید.
